101分的蛋糕大师 mcake如何实现弯道超车

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    纵观当前的蛋糕烘焙业，很多品牌致力于盲目的扩张，但是缺乏真正的核心竞争力，在实现蛋糕烘焙业“弯道超车”上，来自法国的百年品牌mcake选择了用101分的标准来要求自己，以食品安全至上为核心，创造美味的事物，不断满足消费者需求。

    101分指的是什么呢?100分，即健康的原料、精美的包装、匠心和良心，而1分则是1分的贴心，意味着极致的客户体验。比如规范mcake送货员的问候语、敲门的频次，白手套取蛋糕，离开时主动带走客户的办公室垃圾等等。mcake相信唯有深度体验，才会让消费者从一个对品牌的无知者变成他心里的第一，这个很重要。

    mcake是于1893年诞生法国的蛋糕品牌，享有法国三大国宝级甜品之一---拿破仑专家的美誉。2011年，mcake将法国百年传统贵族西点带入中国，采用电子商务运营模式，并以优质的直达派送等一系列全程服务，吸引了超过百万人享用其美味，并且吸引了著名天使投资人雷军先生与创新工场李开复先生的倾力投资。现已成为高端蛋糕品牌的领航者。

    mcake不仅是正宗巴黎味道的代表，更是健康、安全美食的标杆。作为高品质法式蛋糕的领航者，mcake在原材料的选择上一直坚持品质至上的路线，在全球范围内甄选近70种天然食材原料，保证100%的天然和新鲜度，杜绝添加任何色素、香精。

    制作过程中每种原料的称量，烘烤、搅拌步骤都按照欧盟食品安全标准进行严格控制，同时采用GMP制药标准的5℃恒温车间，完美实现对制作温度的把握，让每一款mcake蛋糕都诞生于顶级的食物环境，从而保证送到消费者手中的蛋糕能呈现出最佳口感。“零库存”生产及“5小时”快速响应派送，保证最新鲜的美味及时送到。

    101分的蛋糕大师，mcake以优秀的产品和服务成为行业新典范。