郑州市金水区经八路农贸市场和民航社区家属院将垃圾变成有机肥和酵素皂

来源: www.henan100.com

经八路农贸市场是如何处理厨余垃圾的

1农贸市场产生的厨余垃圾→

2经有机垃圾处理机处理→

3变成碎块状的有机肥料

民航社区居民用餐前垃圾做酵素皂

□大河报·大河客户端记者丁丰林文张琮摄影

尽管中原区生活垃圾分拣中心已经运行，但市内其他各区的分拣中心都有滞后，按进度推算，最晚要到明年6月底才能全部建成投运。

尽管金水区的生活垃圾分拣中心仍未建成，但在金水区的经八路农贸市场和民航社区家属院，两家单位在进行垃圾分类后，通过各自的办法，已经实现了厨余垃圾的“零排出”。他们是怎么做到的呢?

经八路农贸市场：1吨厨余垃圾变成0.2吨有机肥

每天有大约3吨厨余垃圾在这里产生，最后会变成约600千克的有机肥，运出市场。

这是郑州市的经八路农贸市场，位于黄河路与经八路路口，市场里产生最多的就是厨余垃圾。金水区分类办工作人员李保庆介绍，经八路农贸市场有商户360户，一年产生的垃圾有1086吨，其中90%是厨余垃圾，达到978吨。

郑州市开始推行生活垃圾分类后，这个市场也配备了分类垃圾投放设备。但这里的厨余垃圾并不需要外运处理，通过市场内的垃圾处理站，就可以被消解掉了。

厨余垃圾处理站位于市场的东北角，在一间绿色的小房子里，建立于2018年8月，是金水区第一个也是唯一的一个试点。处理站的核心设备是一台有机垃圾处理机，厨余垃圾投入之后，通过粉碎、压榨和发酵，最后变成碎块状的有机肥料出来。李保庆介绍说，1吨厨余垃圾在通过这台机器处理后，只剩下大约0.2吨的肥料，减量超过80%。

这台处理机同时配备有污水和异味处理功能，经过处理的废水也很清澈，闻不到异味。

“一桶垃圾进去，出来就这些。”操作工人刘海军展示最后处理机输出来的“产品”：一堆黑色的肥料，像秸秆被烧过之后的草木灰。在另一个房间里，堆放着几十个麻袋，里面装的都是这些肥料，等待运走。

但是作为试点来说，这个处理站也面临着问题，一个是肥料的出路问题。

“严格来说，这些不是肥料，只是肥料的配料。”金水区分类办主任张宏杰说，之前他们曾经委托有关部门对处理站产生出来的肥料做过检测，这些肥料的肥力比较低，如果使用量过大的话，容易造成土壤板结，所以不能用在庄稼地里。现在只在城管部门做绿化时当作底肥使用。

处理站面临的另一个问题是异味对附近居民的影响。“这个异味不是处理机产生的，而是厨余垃圾在等待处理的过程中，集中堆放在处理站门口产生的，因为处理一次时间比较长，这些厨余垃圾堆放的时间也就长。”张宏杰表示，目前他们已经联系了设备的生产厂家，正在想办法解决。

民航社区：餐前垃圾做酵素，餐后垃圾做堆肥

自从开始在家里自制酵素之后，樊素敏就几乎不再使用洗涤剂了，家里刷锅刷碗，洗手洗澡，用的都是她自己做的酵素。

樊素敏住在金水区民航社区的民航家属院，这里虽然是一座老旧小区，但处处都彰显出环保的新理念，最引人注目的，是院区东边的一个“阳光小屋”

“阳光小屋原来是小区里的垃圾房，经过改造后，你看现在多漂亮!”民航社区的工作人员孙明珠笑着介绍，在2017年，郑州市正式推进垃圾分类后，社区就和上海的一个志愿者团队结合，在辖区内推行垃圾减量行动，民航家属院推行了垃圾分类，原来的垃圾房就被改造成现在的全玻璃结构的“阳光小屋”。

走进阳光小屋，墙边的一个架子上，摆满了各种通过对废品再利用，编织而成的工艺品，另一个架子上摆放着社区居民自己制作的环保酵素、酵素皂，原料就是居民家里产生的厨余垃圾。

“最开始是我们组织社区的居民到阳光小屋里，来学习制作酵素，做成的酵素摆在这里，谁做的写上谁的名字。后来大家都学会了，就开始在自己家里制作。”孙明珠说，环保酵素的制作方法很简单，将未污染的厨余垃圾和水、红糖，或者蜂蜜按照一定比例混合后密封发酵一段时间就可以了，做出来的酵素可以代替洗涤剂，还可以加入皂基，做成各种形状、各种颜色的酵素皂使用。

“制作成本非常低，用处也不少，更重要的是从源头上对厨余垃圾进行了减量。”孙明珠介绍，在民航家属院里，他们将厨余垃圾分成两种：一种是餐前厨余垃圾，一种是餐后厨余垃圾。餐前厨余垃圾，他们每天都会进行收集，有些居民留在自己家里做酵素外，其余的收集起来，在阳光小屋里集中制作。餐后厨余垃圾经过分类投放后，集中到投放点，经过分类督导员的二次分拣，也集中到阳光房，通过一台餐厨垃圾处理器破碎成浆后，再加入一种EM有益菌，做成堆肥原料。攒够一定量后，送往新郑市的一家蔬菜基地做肥料使用。

“现在民航家属院里已经基本不产生厨余垃圾了，清运车来了，只把其他垃圾运走，厨余垃圾已经基本清零了。”孙明珠说。

“垃圾分类的最终目的，就是实现垃圾的减量化、无害化处理和资源化利用。其中，‘源头减量’是关键，民航家属院的做法，就是从源头上对垃圾进行了减量化、无害化和资源化。”张宏杰表示。

目前，金水区一天产生厨余垃圾500吨左右。张宏杰说，目前金水区分拣中心的选址已经确定，位于市区北郊的马头岗附近，最近几天就会挂网招标，会在明年6月底前建成投用。