别再说“只卖白菜价”了！河南上半年蔬菜涨价最高就是它

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  河南商报记者 杨桂芳 实习生 李雪娟 记者 张郁/图

东西便宜的就像“大白菜”?这话可不要乱说了。

河南商报记者最近探访市场发现，白菜已经进入了2元时代，也就是说买一个大白菜需要十块钱左右，小个头白菜需要5元左右。另外，在众多蔬菜价格中，今年大白菜价格涨幅居首，达97.59%。

别再说“只卖白菜价”了!河南上半年蔬菜涨价最高就是它

据郑州市商务局市场运行监测结果显示，2018年7月16日至7月22日郑州市生活必需品市场货品丰富，运行平稳，其中蔬菜价格涨幅较为明显，鸡蛋价格小幅上涨，猪肉和粮油价格基本保持稳定。

蔬菜批发价格涨幅明显

据郑州市商务局消息，上周蔬菜综合批发均价为3.49元/公斤，环比前一周(下同)上涨9.06%，18种监测蔬菜“14涨4跌”。在多种价格上涨的蔬菜中，圆白菜、生菜、大白菜、白萝卜、青椒、苦瓜等蔬菜涨幅较为明显，均在20%左右，其中黄瓜价格环比上涨45.31%，为本周蔬菜价格上涨幅度之最;仅有芹菜、茄子、豆角、冬瓜等蔬菜价格有所下跌，其中冬瓜跌幅较大，环比下跌18.3%。

记者走访了农贸菜市场的几家摊位得知，大白菜近期价格上涨，目前价钱在1.8-2元/斤，大多数摊位供应的大白菜价格稳定在2元/斤。商户表示，受天气炎热等原因，近期菜价整体上涨，大白菜也由原来的1.5-1.8元/斤涨到了1.8-2元/斤，和往年同期相比涨幅较大，“去年卖不到这个价”。

据悉，上周全国多阴雨天气，部分蔬菜采摘运输难度增加，叶菜类蔬菜受影响较为明显，蔬菜价格整体有较明显的上涨。天气炎热，正值蔬菜生产旺季，许多蔬菜价格较低，本地当季菜大量上市，市民有更丰富的选择，但是进入大暑时节，高温多雨天气蔓延，蔬菜的生菜运输以及品质均会受到一定的影响，从历年趋势来看，蔬菜价格将由此进入缓慢上涨通道，预计下周蔬菜价格将会稳中略有波动。

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鸡蛋价格小幅上涨，重回4元时代

据市商务局监测，上周鸡蛋的零售均价为7.67元/公斤，环比小幅上涨1.05%。白条鸡零售均价为16.56元/公斤，环比小幅下跌0.48%。近期气温炎热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，鸡蛋市场略显紧俏，价格小幅上涨。进入下半年，食品企业相继开始备货，鸡蛋的需求有所提升，从历年数据来看，7月份以后鸡蛋价格上涨的概率较大。后期高温天气还将继续，预计鸡蛋价格将有小幅上涨。

猪肉价格基本稳定，粮油价格平稳

另外，监测显示，猪肉零售价格26.77元/公斤，环比小幅下跌0.22%，其中鲜猪肉价格价格保持不变，精瘦肉价格下跌0.1%，五花肉价格下跌0.48%。本周猪肉价格基本稳定，虽然在全国大范围降雨天气影响下，生猪收购难度有所增加，但需求偏弱、市场供应过剩的格局并没有发生明显改变，预计短期内猪肉价格保持稳定的可能性较大。

上周粮食零售价4.95元/公斤，环比小幅下跌0.6%，其中小包装大米下跌0.57%，小包装面粉价格环比下跌0.23%。桶装食用油零售均价为15.04元/升，环比保持不变。我市粮油市场供应充足，需求稳定，价格变动不大，预计后期粮油价格将继续保持稳定。