健康路夜市:承载着郑州最市井的烟火 近20年长盛不衰

06.07.2017  06:22

 

入夜,健康路热闹起来,来了不少逛夜市的人

河南商报记者 唐韬/摄

河南商报记者 李笑凡 杨益莹

实习生 李青彦

“来了郑州,不去二七塔可以,不逛健康路夜市不中。”

哪个郑州人要是在朋友圈吆喝一句“健康路”,马上能吸引一大批“铁粉”:“给我捎俩头花!”“有一家烧烤可好,约不约?”

跟很多老郑州地标不一样,健康路夜市的号召力横扫“老郑州”、“新郑州”。无论是生在这里的“土著”,还是怀揣梦想前来打拼的“郑漂”,好像踏上这片土地,就必须去健康路走一遭,才算是融入了郑州生活。

成立近20年来,健康路夜市长盛不衰,有人为了它把房子买在附近,有人因为它全家迁到郑州做生意。

一条健康路,承载了郑州最市井又最亲切的烟火气。

【热闹】

在朋友圈吆喝一句“健康路”

马上能吸引一大批“铁粉”

健康路很短,南北方向,从金水路起到黄河路止,也就1公里左右。

健康路很长,特别是夜幕降临、华灯初上,从优胜南路往北700多米长的路上,摆满各种小摊,衣服、鞋子、饰品、家居百货,应有尽有,几百个摊位,吸引着你几步一停,一晚上也逛不完、看不尽。热闹的不光是路边摊,还有路两边的门店,各种饮品、小吃,等你逛累了去光顾。

要是哪个郑州人在朋友圈吆喝一句“健康路”,马上能吸引一大批“铁粉”。有的留言说,“在夜市上给我捎俩头花!”有的吃货对健康路“著名景点”如数家珍,“路口那家雪花酪,不能不吃!”“路边有一家黄桥烧饼,20多年老店,健康路地标!”还有人想起了当年在健康路边儿发生的故事,“一家小馆里,我第一次当了婚礼主持。”

提起这条路,郑州人马上就能联想起夜市摊上琳琅满目的商品,两边街道上的小吃,熙熙攘攘的人群,和记忆里的“那些年”。

“逛健康路?找我啊!”小马是典型的郑州姑娘,家在黄河路边儿,用她的话说,她几乎是“在健康路夜市长大的”。“从我记事儿起就有健康路夜市了,最开始是我妈带着我逛,后来就是我和朋友逛。”小马说,逛健康路,是她和妈妈两代人的生活方式,有时候为的是买东西,更多时候为的就是“逛”,心情好与不好,吃过晚饭到健康路走一遭,“沾沾烟火气”,烦心事儿也就忘了。

【过往】

夜市红火18年

一开始就是政府主导建的

小马今年20岁刚出头,从她“记事儿起就有”的健康路夜市,始建于1999年。

“我们这个市场批得比较早,郑州市的决定,金水区政府牵的头。”郑州市金水区健康路商贸不夜区管理委员会是健康路夜市的管理方,一位负责人告诉河南商报记者,当时建这个市场,是为了帮助下岗职工再就业、安置“40”“50”人员生活。

和很多人对夜市摊的印象不一样,健康路夜市不是自发形成的,从一开始成立,就是政府主导的,而且最初规划要建市场的不只有健康路。

“一开始规划的是7条路,都在这儿附近,而且每条路卖的东西不一样。当时试点的时候,先试了健康路,一下子就成功了。”上述负责人说。

后来因为各种原因,其他路没有再继续建设,而健康路夜市一直红火到了今天,不仅影响了小马一样的郑州“土著”,也吸引了万千“郑漂”来这里“淘宝”。

“健康路夜市的东西便宜实惠,衣服、饰品之类的样式也多,大学毕业刚来郑州打拼那几年,兜里没多少钱,真是没少去健康路夜市买东西。”从外地来郑州的张小姐是健康路夜市的“铁粉”,走过最初的打拼期,如今她已经在郑州有了自己的小家,收入也可观,但要是有时间,她总想开车从郑东新区到健康路,再去逛一逛,“健康路见证了我的青春。”

【特色】

主营服饰、百货、鞋帽的夜市

也带火了沿街门店

张小姐喜欢的衣服、饰品,正是健康路夜市从一开始规划就确定的“主营目标”。

“健康路夜市,主要经营的是服装、鞋帽、百货,一直到现在都是。”郑州市金水区健康路商贸不夜区管理委员会的工作人员对河南商报记者说,他们一开始招商,就严格按照规划,主要招这些商户。

到现在,健康路夜市的摊位还是有明显的分区:优胜南路到优胜北路间,百货、日用品较多;优胜北路到同乐路间,卖衣服的居多;同乐路到黄河路间,鞋子、饰品占了大半江山。

考虑到顾客边走边逛,也需要休息,需要一些小吃、饮品,管理方在几个路口附近布局了一些餐饮摊位。

汪平安的雪花酪就是其中一家。在健康路夜市多年,他从一个摊位奋斗到了三个摊位,是健康路夜市名副其实的“地标”,顾客络绎不绝,生意好得一句闲话都顾不上说。

健康路上,更多的餐饮分布在路两边的门店中。健康路夜市火起来之后,巨大的客流量“带”起了路两边门店的生意。

因为附近有体育场,曾经健康路、优胜南路、优胜北路、同乐路这一带的沿街门店,都以经营体育用品为主,但现在,各色小吃、饮品已经成了“主角”,门店自发为顾客提供“配套服务”,而且生意火爆,跟随夜市营业到深夜。

【情感】

因为健康路夜市

她把房子都买在附近了

有人说,“来了郑州,不去二七塔可以,不逛健康路夜市不中。”

到如今,像健康路夜市这样规模大又管理规范的夜市,郑州只有一家,全国也不多见。

它满足了人们的生活所需,又是一个夜晚散步的好去处,郑州人对健康路的感情也格外深厚。

市民陈小姐的故事就是个例证:因为健康路夜市,她把房子都买在健康路附近了。

“大概是2009年,当时看了几个公寓楼盘,价格、位置都差不多,去看上都国际时,发现它紧邻健康路夜市,乐坏了。当时年龄小,看着这么热闹的街,大半夜随时能出去玩、下楼就有吃的,干脆就买了个单身公寓。”虽然陈小姐现在已经搬离了那里,但提起健康路,她还是有满满的记忆。

而健康路在土生土长的郑州妹子小刘眼中,格外有诗意:

“健康路晚上七八点一个景,九十点一个景,十一二点一个景,像一条有温度的抛物线。

七八点的时候正热闹,年轻女孩子对着窄小的穿衣镜试裙子和包包,小孩子们围着冰淇淋摊等着吃……

10点钟,人少了,有的摊子已经空了,有的开始收摊,有的还在等最后的生意……

12点的时候就变成了城市里其他街道12点的样子,地上烤串用的竹签子、包装的泡沫纸等着人打扫,只有路灯和个别烧烤摊的灯还亮着,间或有三五成群的路人,像是喝了酒又像是没喝……”

【责任编辑:张怡 】