首届中国白酒企业竞争力指数报告蓝皮书首发在湘潭举行

09.09.2019  14:54

  一带一路百家媒体9月8日长沙电 (首席记者 陈祖华 特约记者 朱定勇 张常海 唐招平)  9月8日,在中国千商大会·岳塘酒业峰会上,2019中国首届白酒企业竞争力指数报告蓝皮书首次重磅发布,备受业界关注,成为整个中国千商大会·岳塘酒业峰会最亮丽的一道风景线。

  第十一届全国政协常委、河北省人民政府原省长季允石,重庆工商大学原校长、副部级领导杨继瑞,中国军事科学院教授江英,中国副食流通协会会长何继红,中国食品安全工程白酒大数据研究院院长杨宏恩,中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国副食流通协会副会长王筱斌,白酒专委会专职副会长陈铁锤,国家白酒评委、辽宁省白酒工业协会会长王贵玉,著名白酒专家胡义明,广西酒类行业协会会长张洪建 ,陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国,内蒙古酒类流通协会会长高峻,湖南省酒业协会会长刘维平、秘书长郑应平,湘潭市酒业协会会长王湘球、秘书长唐小琴,天朝上品酒业(贵州)有限公司总裁 黄永毅,酒鬼酒股份有限公司湘潭片区经理周兰建,湘潭市政府副秘书长苏国军,湘潭市岳塘区区长陈爱民,湘潭市岳塘经济开发区党工委书记刘小伟,湖南中弘投资管理有限公司董事长肖志军,北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏,石家庄黑格企业管理咨询有限公司董事长徐伟,中国千商大会组委会办公室主任熊玉亮,中国千商大会组委会办公室常务副主任、华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友等千余名领导和嘉宾共同见证了2019中国首届白酒企业竞争力指数报告蓝皮书首次重磅发布。

  在当天的新闻发布会上,中国食品安全工程办公室白酒大数据研究院院长杨宏恩教授介绍并发布了《中国白酒企业竟争力指数报告蓝皮书》,成为整个中国千商大会·岳塘酒业峰会一道亮丽的风景线,备受业界关注。

  杨宏恩院长开门见山的说,我是北京工商大学的一名教授,国际贸易专业的博士生导师,面对在座的白酒企业的领导、白酒行业的专家,我是一个门外汉。但我对白酒行业的宏观状况尤其是国际市场环境有较多了解。所以今天,我在这里不谈酿造、不谈香型、不谈技术,我想谈的是民族大义。

  杨宏恩院长指出,中国酿酒文化源远流长、博大精深!中国白酒产量世界第一,占世界蒸馏酒产量的40%,这是一个骄人的成绩,但是中国白酒的国际市场占有率却不足1%。这个数字我们已经经过了反复论证。是中国白酒消费者太多,中国白酒企业无需出口吗?不是的!是国际市场诱惑力不够,中国白酒企业不愿意对外出口吗?不是的!是中国白酒企业的竞争力不足,不具备占领国际市场的能力。

  在谈到近代中国史时,杨宏恩院长动情的说,在公元1500年之前,中国在各个方面领先于世界,而在1500年之后,中国却整体落后了。公元1500年是世界经济史的重要分水岭,在此之后,欧洲国家通过地理大发现、资本主义制度变革、产业革命纷纷成为了世界强国。而在1500年之前,中国已经拥有世界上最先进的造船技术,也曾有郑和下西洋这样的宏伟壮举,同时在江浙一带也出现过资本主义制度萌芽,但是我们却没有将优势变成胜势,最终错失了改变历史的良机!这是为什么呢?这是因为当时的政府没有了忧患意识,同时却有了炫富的心态,没有了竞争意识,使整个社会变得保守和固步自封。

  现在,中国白酒行业已经进入了“后调整时代”。 “强者愈强、弱者愈弱”的“马太效应”日益形成,一线白酒企业通过产品系和价格带的扩展实现了挤压式增长,中小白酒企业的市场份额被逐步挤压,产品和品牌进一步向一线企业聚焦,中小白酒企业的传统优势和文化特色被削弱和忽视。这是一个不利于竞争的状态,越来越不需要竞争,越来越限制竞争,因而整体竞争力也只能是保持现状或越来越低。这样中国白酒企业原有的优势不能转化成胜势,最后却只能变成劣势,这样怎么能够走向国家市场参与竞争呢! 一线企业不需要走向国际市场,中小白酒企业却没有能力走向国际市场,只能无法生存。想想上面那个国际市场占有率小于1%的数字,这对我们这样一个酒文化大国,酒产销大国,是一个耻辱,更是一个危机。

  所以,我们必须鼓励竞争,创造有利于竞争的环境和机制,给企业提供竞争的方向和途径,全力提高中国白酒行业的整体竞争力,让中国白酒企业走向国际市场并占领国际市场,或者反过来抵抗住洋酒进入我国市场的冲击。这是民族大义! 这也正是我们编制《中国白酒企业竞争力指数报告》蓝皮书的核心目的和长远目标。而且,在未来几年条件成熟的情况下,我们还会编制全球白酒(或蒸馏酒)企业竞争力指数。近代中国落后了,酒类等产品的评价权掌握在西方人手里,我们也要把它夺回来,夺回白酒评价的话语权。大家在此可以看到,我作为一个国际贸易专业的教授,编制这个指数是合适的。

  今天我们开这个会的时间真好,正好是建国70周年,今天我们开会的地点选得也非常非常好,是毛主席出生的地方,所以我们在此时此地就要谈民族大义,谈民族振兴。对于我们白酒行业来说,就是中国白酒行业振兴。白酒行业振兴靠什么?一靠竞争力,二靠话语权,但核心是靠竞争力,靠中国白酒企业竞争力的整体提升。面对这样一个“强者愈强、弱者愈弱”市场状态,为了白酒行业整体竞争力的提升,我们倾向于为中小企业说话。我们强调这样的理念:竞争力体现在方方面面,提升竞争力的途径多种多样;我们强调这样的观点:“大企业也有缺陷、小企业也有亮点”。

  杨宏恩院长强调指出,为了充分地体现竞争力的因素,我们研究团队进行了充分的沟通并征求了一些白酒行业专家的意见,建立了目前这样一个包括六大类指标、22个具体指标的指标体系(指标体系在蓝皮书中有详细说明,在此不再一一说明),并编制出今年的中国白酒竞争力指数。在这个指标体系中,我们已经尽量充分地考虑到了体现竞争力的各种因素。比如研发费用占比,尽管酿酒还是传统方法好,但是必须为了适应年轻消费者或国外消费者而研发新产品。再比如企业社会责任,一个企业只有拥有强烈的企业社会责任意识,才会更加关注消费者的感受,也才会更加受消费者的欢迎,才会更有竞争力。

  杨宏恩院长强调,我们就是要通过这套能够切实体现竞争力的指标体系,再加上通过各种渠道获得的大量的真实的数据,让我们的中国白酒企业竞争力指数和蓝皮书成为白酒行业提升竞争力的风向标。

  杨宏恩院长最后强调指出,我们这个中国白酒竞争力指数每年将编制一次,发布一次。我们也会根据国际市场动态变化和中国白酒行业实际需要对上述指标体系进行调整,以更好地体现白酒企业的竞争力,引领全体中国白酒企业提高竞争力。

  记者从本次峰会上获悉,《中国白酒企业竞争力指数报告(2019)》(以下简称《报告》)首次重磅发布。从竞争力指数排名来看,贵州茅台、五粮液、洋河酒厂、剑南春、泸州老窖、古井贡酒、今世缘、西凤酒、顺鑫农业、安徽口子酒业分居前10名。其中,贵州茅台以90.17的高分位居榜首。

中国白酒企业竞争力指数排名200强前十部分截图

  从进入到200强名单酒企所在的省份来看,四川省最多,共有57家企业位列其中。另外,河南、山东、贵州、湖北、河北、江苏、安徽等紧随其后。

  此次《报告》由中国轻工业联合会中国食品安全工程白酒大数据研究院院长杨宏恩率领团队编撰而成。在编撰过程中,该团队针对中国白酒行业的现实状态,根据品牌现实价值、资本运营能力、市场营销能力等6大类20个具体指标的评价指标体系进行了综合排名。

  据杨宏恩院长介绍,在中国白酒企业竞争力指数报告2019蓝皮书中,公布了综合竞争力前200强企业,6大单类指标各前100强企业排名,白酒产销大省(贵州、四川、河南、山东、安徽)前100前企业排名。该蓝皮书还专门分析了中国白酒企业竞争力前10强、前20强和50强企业的特征。

  杨宏恩还告诉记者,编撰旨在准确反映中国白酒行业发展态势,指导白酒企业生产与定价,提升白酒行业的整体水平。

  根据中国糖酒网调查数据显示,中国白酒生产企业在18000多家以上。而据国家统计局的官方统计数据显示,2018年中国有规模以上白酒企业1445家。

  另外,《报告》还对中国白酒行业的历史变迁、人才队伍、企业管理、市场销售等进行了分析。

  一带一路百家媒体、CCTV国际频道、财经频道、光明日报  、中国食品报 人民网、新华网、中国网、今日头条、国际在线、中国商务新闻网、国家海洋电视台、CCTV丝路电视台、中国农民电视台、中国梦网络电视频道、科技日报、中国经济时报、华夏时报、新浪网、搜狐网、百度网、网易网等258家主流媒体,对“ 2019中国首届白酒企业竞争力指数报告蓝皮书首发新闻发布会 ”进行了现场报道。