郑州市中原分局深入开展“文明餐桌”活动

今年下半年以来，郑州市食品药品监管局中原分局在全区餐饮单位深入开展以“勤俭节约、文明用餐”为主题的“文明餐桌”活动，积极推进全国文明城市创建工作，营造安全文明的餐饮消费环境。活动以宾馆酒店、学校食堂、单位食堂、中型以上餐馆等为重点，结合餐饮服务监督管理量化分级工作，利用发放宣传单、制作宣传标语、签订“文明餐桌”承诺书等方式，一是倡导群众在用餐时尽量做到合理消费、杜绝浪费、点餐适量、剩菜打包、不求奢华、不讲排场。二是倡导餐饮单位坚守食品安全底线，确保餐饮食品卫生，遵守行业规范，尊重消费者权益。三是倡导餐饮单位开展服务员“微笑服务”，鼓励服务员增强职业素质、树立服务意识、提高服务质量。“文明餐桌”活动的深入开展，进一步提升了市民文明素质和城市文明程度，促进了文明城市创建工作。