河南安阳:都里柿子红满天

17.10.2014  11:58

  10月16日,安阳县都里镇上寺坪村,53岁的农家妇女姚月记正在把刚摘下来的新柿子放入小推车的大箩筐。(特邀摄影师 毕兴世 摄)

  位于两省四县交界处的河南省安阳县都里镇上寺坪村地处大山深处,海拔800多米。金秋十月,当地村民在山坡野岭上种植的柿子由黄变红,就像一簇簇小灯笼,红彤彤的一树又一树,煞是好看。他们用传统的去皮、吊挂、晾晒、镀霜等手工方法制作柿饼,做出的柿饼细腻绵软,味美甘爽,成为当地农民的致富增收的渠道;同时,家家户户晾晒着黄橙橙、红彤彤的柿子,就像山村农民火红的日子,越过越甜蜜,给“金秋太行”增添了绚丽的色彩。

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